Resep Pempek Ikan Tenggiri, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Pempek Ikan Tenggiri yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ikan Tenggiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Pempek Ikan Tenggiri yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Pempek Ikan Tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Ikan Tenggiri menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bismillah....
Hari ini post pertama untuk golden apron batik, semoga bisa konsisten sampai finish 💪
Bebikinan pempek udah beberapa Minggu yang lalu, pas bikin lumayan rempong kalo harus foto step² nya, karna pas anak² sekola juga jadi ga ada yang bisa bantu fotoin waktu bikin, mau post nunggu bikin lagi, kelamaan nunggu moodnya, jadi di post dulu aja, foto step nya di lengkapin kapan²
Resep pempek ini hasilnya bagus, enak, baru di rebus aja belum di goreng udah enak di makan, tapi memang harus sabar waktu mencampur fillet ikan dengan air, karena kalau tidak sampai halus, hasilnya kurang oke
Pakai resepnya mom Visda Ummu2H tapi komposisi nya saya modif dikiit..
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Ikan Tenggiri:
- 500 gr fillet ikan tenggiri
- 300 ml air dingin (resep asli 250ml)
- 1 butir putih telur (resep asli 2butir)
- 5 siung bawang putih di haluskan
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt penyedap rasa (resep asli ga pakai)
- 1 sdm penuh garam
- 350 gr tepung sagu tani
Cara membuat Pempek Ikan Tenggiri
- Dalam wadah masukkan fillet ikan, lalu masukkan air sedikit demi sedikit, sampai menjadi seperti bubur/pure fillet ikan (proses ini agak lama dan harus sabar karna kunci rasa dan tekstur pempek ada di tahap ini)
- Tambahkan putih telur, bawang putih, gula dan penyedap rasa, aduk hingga rata, setelah itu masukkan garam, aduk sebentar hingga adonan terasa kental
- Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk asal rata aja tidak perlu di uleni agar pempek tidak keras
- Ambil secukupnya adonan lalu gulingkan ke tepung sagu, lalu cetak sesuai selera, kemudian rebus di air mendidih yang sudah di beri garam dan sedikit minyak, setelah mengapung angkat dan tiriskan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!