Resep Pecak jantung pisang lele asap, Enak
Lagi mencari ide Resep Pecak jantung pisang lele asap yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Pecak jantung pisang lele asap Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Pecak jantung pisang lele asap yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pecak jantung pisang lele asap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak jantung pisang lele asap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Pecak jantung pisang lele asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Pecak jantung pisang lele asap yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Pecak jantung pisang lele asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pecak jantung pisang lele asap memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Source : @mamake
MABAR (Masak Bareng) Coboy minggu ini bertema "Kreasi Ikan Asap" resep2 dari mbk Upik Agustia. Cuzzz....berangkat belanja. Kok ya pas ada jantung pisang (di daerah saya susah cari jantung pisang karena jarang ada yang jual 🤧) ndak pake lama dan ndak pake mikir langsung dah beli,untuk ikan asapnya saya memakai ikan lele.
Jantung pisang + lele asap = jantung hatiku ❤💘 eak...eak...🤣🤣
#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia
#Coboy_MakeMeHappy
#PekanPosbar
#IkanAsap
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pecak jantung pisang lele asap:
- 3 potong lele asap (atau bisa diganti ikan asap yang lain)
- 1 bh jantung pisang
- 1 bks santan instant
- 400 ml air
- 1 bh cabe merah,iris2 (tambahan dari saya)
- 2 bh cabe hijau,iris2 (tambahan dari saya)
- Secukupnya garam dan gula
- Bumbu halus :
- 5 bh cabe merah
- 5 bh cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 5 btr bawang merah
- 2 btr kemiri
- 1 ruas jari kencur
- 1/2 sdt terasi
Cara untuk membuat Pecak jantung pisang lele asap
- Buang kelopak merah jantung pisang,ambil bagian putihnya,buang bonggol yang keras. Untuk bunga yang kecil2 buang putiknya ya. Lalu rendam jantung pisang dengan air,agar tidak menghitam.
- Rebus jantung pisang dengan sedikit garam,masak sampai empuk,lalu iris2. Sisihkan.
- Goreng dulu sebentar ikan asapnya,tiriskan,sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan benar2 matang,lalu tuang air.
- Masukkan jantung pisang,aduk rata.
- Tuang santan instant,gula dan garam,aduk,masak sampai mendidih.
- Masukkan lele asap,aduk rata. Masak sebentar lalu koreksi rasa.
- Terakhir masukkan cabe merah dan cabe hijau,aduk sebentar,angkat,sajikan dengan nasi hangat 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecak jantung pisang lele asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!