Cara Gampang Menyiapkan Tongkol Suwir Kecombrang, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Tongkol Suwir Kecombrang yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Tongkol Suwir Kecombrang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Tongkol Suwir Kecombrang, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongkol Suwir Kecombrang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongkol Suwir Kecombrang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Suwir Kecombrang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Tongkol Suwir Kecombrang yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Tongkol Suwir Kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Kecombrang menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Menu lain dari ikan tongkol yang bisa membuat lupa dengan diet 😂.
Kali ini saya kreasikan dengan bunga kecombrang, bagi yang kurang suka dengan bunga ini bisa diskip saja.
Silahkan dicoba yaa dirumah 😊...
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Suwir Kecombrang:
- 2 bungkus ikan tongkol (±200 gr), goreng sebentar, suwir
- Kemangi 1 ikat, siangi
- 1 buah bunga kecombrang, iris
- Jahe 1 cm, geprek
- Sereh 1 jengkal, memarkan
- 2 buah tomat hijau, iris membujur
- 200 ml Air matang
- 3 sdm minyak untuk menumis/ sesuaikan
- Bumbu halus :
- 5 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 cabai keriting merah
- 6 cabai rawit merah
- Bumbu lainnya :
- Garam 1 sdt rata
- Kaldu jamur 1 sdt / sesuaikan
- Gula pasir 1,5 sdt / sesuaikan
Cara untuk membuat Tongkol Suwir Kecombrang
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga layu harum. Masukkan sereh, jahe serta bunga kecombrang. Tumis hingga layu. Tambahkan tomat hijau, aduk rata.
- Bila telah layu, bumbui dengan garam, gula serta kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan tongkol suwir. Beri air, aduk rata. Koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu meresap. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemanginya. Siap dihidangkan...
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Tongkol Suwir Kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!