Cara Gampang Membuat Kothokan Ikan Asap Anti Gagal
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kothokan Ikan Asap Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kothokan Ikan Asap Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Kothokan Ikan Asap, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kothokan Ikan Asap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kothokan Ikan Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kothokan Ikan Asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Kothokan Ikan Asap yang dapat sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kothokan Ikan Asap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kothokan Ikan Asap menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Cooksnap
#MasakItuSaya
#MasakanNusantara
#PekanPosbar
#IkanAsap
#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia
#Coboy_MakeMeHappy
#PekanPosbar
#IkanAsap
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunityClass_OalahanSayur
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#TiketGoldenBatikApron
#KOPIJOS_Mangut
#Kopijos
#selaluistimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
Source : Mba Ika @Nyoung_Inong07
Dan mba Upik @mamake
Minggu ini semua serba ikan asap. Mikir dengan keras dapat dr mana ya ikannya, karena tau sendiri di Jogja jarang banget ada yang jual ikan asap.
Sekalipun ada stoknya ndak banyak jadi kudu pesan jauh2 hari.
Pas pagi2 belanja di pasar serangan ndak nemu penjual ikan asapnya langsung deh meluncur ke pasar kranggan setelah keliling2 akhirnya ketemu penjual ikan asap pari / pe. Duh rasanya seneng banget deh. Serasa pulang kampung ke surabaya 🤗😍😍🥰.
Mumpung ada akhirnya belanja ikannya agak banyakan sekalian buat anak2 kost juga di tambahin lagi dengan tahu tempe dan terong wes pokoknya komplit deh puas2in makan ikan asap hmmm makin maknyuuus deh.
Untuk kali ini aku cooksnap gabungan dari resepnya mba Ika dan mba Upik pokoknya lekoh banget lek makan pakai tangan dan sambil lihat sawah wah surga dunia deh. Terima kasih mba Ika dan mba Upik buat inspirasinya mantap jaya euy 😍🥰🥰🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kothokan Ikan Asap:
- 10 buah ikan asap (me : ikan pari atau pe asap)
- 3 buah tahu putih potong dadu
- 1/4 papan tempe potong dadu
- 1 buah terong ijo potong dadu
- 1.5 bungkus santan instan
- 1 liter air
- 15 buah cabe rawit hijau
- 5 buah cabe ijo besar
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 batang sereh geprek
- 10 buah pete
- 1 sdm grago
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 keping gula merah
- Bumbu Halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah kriting
- 3 ruas jari kunyit
- 2 buah kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt trasi
Langkah-langkah untuk membuat Kothokan Ikan Asap
- Goreng ikan asap sebentar kemudian tiriskan
- Potong2 tahu, tempe dan terong kemudian sisihkan
- Haluskan bumbu halus dan kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek hingga harum
- Tambahkan air, pete,grago, tahu, dan tempe. Aduk rata
- Masukkan terong, ikan asap, cabe rawit dan cabe ijo dan santan. Aduk sesekali agar ikan tidak hancur, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih matikan kompor dan angkat lalu sajikan bersama nasi hangat dan krupuk putih. Hmmm selamat menikmatin
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kothokan Ikan Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!