Cara Gampang Membuat Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin), Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Resep Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin) Anti Gagal yang unik?, Resep Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin) yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin) yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin) memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Gulai Ikan ini bumbunya sederhana.
Sengaja tidak pakai cabai di bumbu halus biar anak bisa makan.
Ikan bisa diganti jenis lain juga sayur pelengkapnya.
Kalau sy , cuma tambah kacang panjang.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin):
- 2-3 ekor ikan segar (saya pakai Ikan Mas)
- 400 ml Air
- secukupnya Minyak untuk menumis bumbu halus
- 2 buah Santan Instant (Kara Segitiga)
- 1 batang Sereh (geprek)
- 2 lembar Daun Jeruk
- 2 lembar Daun Salam
- 1 lembar Daun Kunyit
- secukupnya Garam, Gula, Penyedap
- 1 buah Asam Kandis (bisa pakai Belimbing Wuluh)
- Sayur Pelengkap : Kacang Panjang, Daun Ruku-Ruku, Kemangi (boleh skip)
- secukupnya Cabe Rawit utuh
- Bumbu Halus
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Lengkuas
- sesuai selera Bisa tambahkan Cabai Hijau atau Rawit hijau
Cara membuat Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin)
- Cuci bersih ikan segar, buang sisik dan isi perut. Kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit
- Haluskan Bumbu. kemudian tumis sampah harum bersama dgn daun kunyit, sereh geprek, daun jeruk dan daun salam. Setelah wangi masukan air dan santan 1 kotak. Masak sampai mendidih.
- Setelah santan mendidih, masukan sayur pelengkap (kacang panjang) masak 1/2 matang, baru masukan ikan, dan rawit utuh. Masak sebentar lalu masukan 1 kotak lg santan kara kental. Masak sampai ikan matang (jangan banyak diaduk agar tidak hancur ikannya). Bumbui garam, gula, penyedap. Koreksi rasa, sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!