Bagaimana Membuat Mangut lele, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Mangut lele yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Mangut lele yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Mangut lele Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mangut lele, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Mangut lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Mangut lele yang bisa sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Mangut lele yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut lele memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perpaduan rasa gurih dari santan dan pedasnya cabai akan membuat mangut lele lebih kaya rasa. Cabe bisa di haluskan ato cuma di iris2 ajah, kali ini cabe cuma saya iris2 ajah . Bisa juga ditambahkan daun kemangi agar aromanya lebih harum.
Selamat mencoba 😍
Video lengkap liat di yutub channel
👉 Mama Fajar
Makasih ya teman2😁
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut lele:
- 500 gr ikan lele goreng
- 400 cc santan (kara@65ml+air)
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 buah kemiri
- 3 cm kunyit
- 2 cm kencur
- 2 batang sereh
- 2 iris lengkuas
- 2 daun salam
- 6 cabe rawit oren
- 4 daun jeruk
- 10 cabe rawit ijo
- 1 cabe merah iris
- 2 cabe ijo iris
- 1/2 buah tomat iris
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Kemangi
Langkah-langkah membuat Mangut lele
- Siapkan bahan, haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur, kemiri, lalu tumis bumbu dengan minyak secukupnya, tambahkan sereh,daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis sampai garing dan harum.
- Setelah tumisan bumbu harum lalu masukkan santan, garam, kaldu jamur, Ketumbar, gula pasir, masak santan hingga mendidih, lalu masukkan ikan lele goreng dan cabe rawit oren dan cabe rawit ijo, masak dengan api sedang cenderung kecil supaya bumbu menyerap, kira2 selama 10 menit saja.
- Setelah itu masukkan cabe merah dan cabe ijo iris serta tomat, aduk rata masak bentar aja ya, lalu matikan api, sajikan dengan nasi hangat.
- Selamat mencoba 😊
Ini enaak banget, sweeerrr✌
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!