Resep Iwak Kering Telang betanak/Kuah ikan asin santan, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Iwak Kering Telang betanak/Kuah ikan asin santan Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Iwak Kering Telang betanak/Kuah ikan asin santan, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Iwak Kering Telang betanak/Kuah ikan asin santan yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Iwak Kering Telang betanak/Kuah ikan asin santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Iwak Kering Telang betanak/Kuah ikan asin santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Iwak Kering Telang betanak/Kuah ikan asin santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Iwak Kering Telang betanak/Kuah ikan asin santan yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iwak Kering Telang betanak/Kuah ikan asin santan adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Iwak Kering Telang betanak/Kuah ikan asin santan diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Iwak Kering Telang betanak/Kuah ikan asin santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iwak Kering Telang betanak/Kuah ikan asin santan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Resep by Mama
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iwak Kering Telang betanak/Kuah ikan asin santan:
- Ikan Asin telang/iwak karing telang dipotong kotak sesuai selera
- Terong bulat kecil (terong hintalu) dipotong kecil-kecil
- 1 buah Cabe merah
- 1 buah Cabe Hijau muda
- 1 buah tomat
- Santan 200 ml (1/4 biji kelapa)
- Gula, Garam, penyedap rasa
- Bumbu yang dihaluskan :
- 4 buah kemiri
- 3 bawang merah
- Sedikit Kunyit (optional pewarna alami)
- 1/2 sdt Garam
Langkah-langkah membuat Iwak Kering Telang betanak/Kuah ikan asin santan
- Siapkan bahan-bahan
- Santan 200 ml
- Tumis bumbu hingga harum, (jgn pkai minyak ya)
- Tambahkan ikan asin, terong ke tumisan bumbu. Aduk-aduk hingga rata. Diamkan 1 menit.
- Tambahkan air 100 ml lalu masukkan irisan cabe merah, hijau dan tomat. Aduk sebentar, lalu diamkan ditutup selama 3 menit (sampai terongnya lembut/matang)
- Tambahkan air santan 200 ml. Didihkan. Kemudian icip rasa, jika perlu tambahkan sedikit gula pasir dan penyedap rasa. Jika rasa hambar, tambahkan garam.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iwak Kering Telang betanak/Kuah ikan asin santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!