Resep Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap yang Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Terima kasih Cookpad untuk kelas inspirasi ikan asap, ternyata ikan asap bisa dijadikan berbagai olahan karena saya hanya tau ikan asap ya dibikin mangut ajaa😁.
Terima kasih mba @elles_cooking utk sharing ilmunya, saya baru bisa pakai olahan ikan asap yg ada di pasar dekat rumah saja .
#PekanPosbar
#IkanAsap
#CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap:
- 2 ekor ikan salai (saya ikan pari asap)
- 3-4 terong
- 1 mangkuk santan kental
- 6-8 bawang merah
- 4-5 bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 15-20 cabe merah (sesuaikan selera)
- 10 cabe rawit setan (sesuaikan selera)
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm bubuk kari
- 2-3 batang serai
- 1-2 asam kandis
- 2-3 cungdiro (tomat kecil)
- 3-5 lembar daun salam
- 1 ikat daun kemangi
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam halus
Langkah-langkah membuat Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap
- Siapkan bahan2, blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan sereh & daun salam lanjut tumis.
- Masukan potongan tomat, terong, masukan ikan asap. Tambah air sedikit tutup wajan tunggu sampai 8 menit ikan dan terong matang masukan santan, aduk
- Sambil diaduk tunggu mendidih tambahkan garam, masukan cabe rawit,koreksi rasa. Masukan kemangi matikan api kompor, aduk gulai... Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!