Langkah Mudah untuk Membuat Lodeh Ikan Panggang (Iwak Pe), Enak
Anda sedang mencari ide Resep Lodeh Ikan Panggang (Iwak Pe) yang Enak yang unik?, Resep Lodeh Ikan Panggang (Iwak Pe) yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Lodeh Ikan Panggang (Iwak Pe) yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lodeh Ikan Panggang (Iwak Pe) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Ikan Panggang (Iwak Pe), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Lodeh Ikan Panggang (Iwak Pe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Lodeh Ikan Panggang (Iwak Pe) yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Lodeh Ikan Panggang (Iwak Pe) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh Ikan Panggang (Iwak Pe) menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kesukaan ibuku nih, eh kesukaan semua penduduk rumah deh 🤭
Pertama kali masak ini di rumah mertua langsung pada suka dong 😍🤲 karna biasanya kalo ada "iwak pe" mertua seringnya di buat mangut ato sambel. Hihihii Alhamdulillaahh setelah itu keterusan bikin lodeh iwak pe
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Ikan Panggang (Iwak Pe):
- 6 buah iwak pe
- 1 buah terong hijau (kupas lalu potong sesuai selera)
- 2 buah tahu putih (potong dadu)
- 1/2 ikat kacang panjang (potong korek api)
- 1 buah santan instan kara
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas (geprek)
- Garam, gula pasir, penyedap (secukupnya)
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 3 buah cabe merah
- 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah membuat Lodeh Ikan Panggang (Iwak Pe)
- Cuci semua bahan
- Goreng ikan panggang/iwak pe hingga sedikit kecoklatan, angkat tiriskan
- Tumis semua bumbu halus, garam, gula pasir dan penyedap, masukkan lengkuas dan daun salam, tumis sampai harum
- Tambahkan air, masukkan kacang panjang dan terong hingga sayur lembut
- Masukkan santan instan sedikit demi sedikit, sambil di aduh biar santan tidak pecah
- Masukkan ikan panggang/iwak pe dan tahu masak sebentar
- Cek rasa lalu sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Lodeh Ikan Panggang (Iwak Pe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!