Cara Gampang Menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggjri yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Otak Otak Ikan Tenggjri, Lezat Sekali yang unik?, Resep Otak Otak Ikan Tenggjri Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Otak Otak Ikan Tenggjri yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak Otak Ikan Tenggjri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Otak Otak Ikan Tenggjri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggjri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Otak Otak Ikan Tenggjri yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Otak Otak Ikan Tenggjri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggjri menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Pernah dikasih oleh2 dari Makassar otak otak, rasanya enak, gurih dan kenyal dipadu dengan saus yang khas. Well kangen bgt pengen nikmatin lagi, coba bikin sendiri yuk dengan cari bahan yang ada di kota ini.
#otakotak
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_makassar
#cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggjri:
- 300 Ikan Tenggiri
- 100 gr tepung sagu
- 5 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 1 butir telur
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1 sdm penyedap rasa
- 65 ml Santan
- Secukupnya air dingin
- Secukupnya daun pisang untuk membungkus
Langkah-langkah untuk membuat Otak Otak Ikan Tenggjri
- Filet daging ikan tenggiri yang sudah dibersihkan lalu buang kulitnya dan blender sampai halus
- Haluskan bawang merah dan bawang putih campurkan ke adonan daging aduk rata
- Tuang adonan di wadah, masukan sagu, telur, garam, gula penyedap rasa dan santan lalu aduk rata. Setelah itu masukan air dingin sedikit² sampai adonan tidak terlalu kental
- Siapkan daun pisang, dan bersihkan. Berikan 1 sd 2 sdm adonan diatas daun pisang lalu gulung dan tata memanjang lalu steples ujung ujungnya
- Siapkan kukusan, lalu kukus otak otak selama 25 menit setelah itu sisihkan
- Bakar otak otak hingga daun pisang sedikit hitam dan wangi, lakukan sampai selesai
- Otak otak ikan tenggiri siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak Otak Ikan Tenggjri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!