Resep 324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet), Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Resep 324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet) Anti Gagal yang unik?, Resep 324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet) yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat 324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet), Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar 324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet) yang dapat Anda jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet) menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah ..
Bikin lauk yang bisa tahan lama ?? ini solusinya yaa ,, sesuailah dengan proses pembuatanya yang memakan waktu dan harus disertai dengan kesabaran yang luar biasa(kalo g sabar ga bisa garing looh)😂.
Meskipun tanpa pengawet In sya Allaah abon ini bisa tahan kurang lebih 3 bulan disuhu ruang ( menurut sumber yang punya resep ) dengan catatan gunakan sendok kering setiap kali mengambil abonnya dan simpan ditempat yang tertutup rapat , selain untuk dikonsumsi sendiri abon ini juga sangat layak untuk dijual.
Cocok untuk stok persediaan lauk hari2 biasa atau untuk di bulan ramadlan yang sebentar lagi tiba ,, nah jika telat bangun makan sahur ini bisa jadi salah satu penolong lauk yang praktis tanpa harus nyalakan kompor 🤩lebih sehat tentunya ya , buat mpasi juga bisa kok tapi skip cabenya ,,
Sc : YT THV
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu3
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#AnekaLaukKeringan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet):
- 1 ekor ikan tuna (berat 1 kg)
- 1 buah jeruk nipis
- 250 ml santan kental
- 400 ml air
- 4-5 helai daun jeruk
- 3 helai daun salam
- # Bumbu halus :
- 30-32 siung bawang merah
- 9-10 siung bawang putih
- 4 ruas kecil kunyit
- 1 jempol jahe
- 2 ruas lengkuas
- 2 sdm ketumbat (me;bubuk)
- 10 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe setan (opsional)
- 4 butir kemiri sangrai
- 2-3 batang serai ambil mudanya
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm garam (sesuai selera)
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdm lada bubuk
Cara untuk membuat 324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet)
- Cuci bersih ikan, kucuri jeruk nipis diamkan kurang lebih 10 menit, bilas tiriskan.
Kukus kurang lebih 20 menit, matikan dinginkan kemudian suwir kecil2.

- Siapkan bahan bumbu halus cuci tiriskan, potong kecil2 agar mudah diblender.
Blender bumbu halus dengan santan hingga halus.
Karna saya menggunakan blender yang kecil jadi saya bagi 2x proses memblendernya.

- Dalam keadaan kompor mati, tuang bumbu halus kedalam teflon, masukkan juga ikan suwir tuna dan air.
Masukkan daun salam, daun jeruk, garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk, aduk rata.
Untuk menghindari keasinan sebaiknya garam jangan dituang dulu semua, tes rasa dulu nanti jika setengah jalan.


- Nyalakan api sesekali aduk.
Jika air sudah mulai menyusut kecilkan api dan jangan ditinggal2 ya,, aduk terus supaya tidak gosong.
Ditengah perjalanan 3 kesayangan merengek minta cobain ini calon abon akhirnya saya ambilkan 2 centong untuk menemani makan siang mereka, dan disini saya incip alhamdulillah takaran bumbu sudah pas😉.

- Setelah dirasa ikan sudah mulai ringan diaduk tandanya sudah matang, saya tes dengan meremas daun salam yang sudah kering.
Matikan api, selama proses ini pengadukan masih berlanjut ya gunanya agar tidak gosong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!