Cara Gampang Menyiapkan Gulai kare pedas terong ikan asap Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Gulai kare pedas terong ikan asap, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Gulai kare pedas terong ikan asap Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Gulai kare pedas terong ikan asap Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai kare pedas terong ikan asap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai kare pedas terong ikan asap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Gulai kare pedas terong ikan asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Gulai kare pedas terong ikan asap yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Gulai kare pedas terong ikan asap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kare pedas terong ikan asap memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sumber : @Febry_Caturia
Baru pertama kali mengolah ikan pari asap,pertama beli nya sih aroma nya dahsyat bngt ya 😁 ,dan setelah di olah yummy.,,dalam rangka even Pizza baru sempet belanja ikan asap
#CocomtangPost_IkanSauna
#CookpadCommunity_Tangerang
https://cookpad.com/id/resep/15898831?invite_token=M3nTHK
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai kare pedas terong ikan asap:
- 4 potong ikan pari asap
- 2 buah terong ungu
- 1 ikat daun kemangi
- 1 buah tomat apel merah
- 5 buah cabe rawit domba
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 sachet santan kara (larutkan dengan 300 ml air)
- 1 buah asam kandis (sy asam Jawa 1 sdt)
- 1 sdm bubuk kari
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula putih
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu halus :
- 4 buah cabe keriting merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
Cara untuk membuat Gulai kare pedas terong ikan asap
- Cuci bersih semua bahan2, siangi daun kemangi, belah dua terong biarkan utuh, blender bumbu halus
- Siapkan wajan,masukan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, Sereh,salam,daun jeruk dan lengkuas,tumis sampai harum dan bumbu matang,lalu masukan irisan tomat,aduk sampai layu kemudian masukan ikan dan terong,beri sedikit air,lalu tutup dan masak sampai terong layu
- Setelah air surut masukan santan yg sdh di campur air,masukan juga asam Jawa dan bubuk kari,masak sampai air berkurang dan terong matang,beri garam gula kaldu bubuk
- Terakhir masukan daun kemangi,aduk sampai kemangi layu dan matikan api, pindahkan ke piring saji dan siap di hidang kan dengan nasi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Gulai kare pedas terong ikan asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!