Langkah Mudah untuk Membuat Asem-Asem Ikan Bandeng Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Asem-Asem Ikan Bandeng, Lezat Sekali yang unik?, Resep Asem-Asem Ikan Bandeng, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Asem-Asem Ikan Bandeng yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-Asem Ikan Bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-Asem Ikan Bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Asem-Asem Ikan Bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Asem-Asem Ikan Bandeng yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem-Asem Ikan Bandeng adalah 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-Asem Ikan Bandeng diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Asem-Asem Ikan Bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem-Asem Ikan Bandeng menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Akhirnya bs buat resep masakan lg setelah hbs plg kampung dr Makassar🤭😁. Tapi...tetap update terus tentang masakan dr teman2 semua n gak lupa selalu memberikan apresiasi atas karya resep yg di buat dgn tdk mudah pastinya🤗 Ok lanjut, ikan bandeng ini salah satu ikan favorite aq dan sering aq masak dgn berbagai macam masakan. Kali ini aq buat asem2. Sebenarnya mirip dgn masakan Makassar yg bernama Pallumara atau Pallukacci, mgkn ada beberapa bahan aja yg sedikit berbeda...😁 Simak aja yukkk....
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asem-Asem Ikan Bandeng:
- 1 kg ikan Bandeng yg di marinasi dgn jeruk nipis
- 1 buah kecombrang
- 1 buah tomat
- 10 biji cabe rawit merah
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 batang sereh di geprek
- 1 ruas lengkuas, di geprek
- 1 ruas jahe, di geprek
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1 L air
- 5 sdm air asam jawa
- 1,5 sdt garam halus
- 1 sdt kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
Cara untuk membuat Asem-Asem Ikan Bandeng
- Siapkan bahan2 :
- Tumis sampe wangi bumbu halus plus daun jeruk, daun salam, sereh, kecombrang sampe wangi. Lalu masukkan air. Masak sampe mendidih. Lanjut masukkan ikan bandeng.
- Setelah semua mendidih, masukkan air asam Jawa, garam, kaldu jamur, dan cabe rawit merah.
- Jgn lupa tes rasa ya...lanjut masukkan tomat dan daun bawang. Masak hingga air sedikit menyusut.
- Siap di sajikan dgn nasi hangat....🥰
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem-Asem Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!