Resep Ikan Steam Hong Kong yang Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Ikan Steam Hong Kong Anti Gagal yang unik?, Resep Ikan Steam Hong Kong Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Steam Hong Kong Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Steam Hong Kong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Steam Hong Kong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Steam Hong Kong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ikan Steam Hong Kong yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Steam Hong Kong adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Steam Hong Kong diperkirakan sekitar 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ikan Steam Hong Kong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Steam Hong Kong menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorit anak gadisku kalau makan di Resto Apollo di kota Padang. Akhirnya aku coba bikin sendiri dan katanya enak banget 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Steam Hong Kong:
- 2 ekor ikan daging putih (kerapu atau gurame juga boleh)
- 2 sdm jeruk nipis
- 6 cm jahe, iris tipis memanjang
- 6 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris memanjang
- bahan saus
- 6 sdm kecap asin
- 1,5 sdm saus tiram
- 150 ml kaldu (aku pakai kaldu kubis yang dicarkan di 150 ml air)
- secukupnya Garam & merica
- 2 sdt Gula pasir
- 1 sdm minyak wijen
- 3 sdm minyak zaitun (atau minyak goreng lainnya)
Cara membuat Ikan Steam Hong Kong
- Cuci dan bersihkan ikan, lalu letskkan dalam wadah tahan panas, bumbui dengan garam, lada dan air jeruk nipis (setengah dari yang disediakan)
- Isi air didalam dandang pengukus dan didihkan. Jika sudah mendidih, masukkan ikan yang sudah dibumbui didalam wadah tahan panas tadi.
- Lalu taburkan sebagian jahe, bawang putih & daun bawang keseluruh bagian ikan termasuk dalam perutnya. Tutup dandang dan kukus ikan selama 10 menit.
- Angkat ikan dan buang cairan yang ada dalam wadah tadi, pindahkan ikan ke piring saji. Kemudian taburkan sebagian lagi dari irisan jahe, bawang putih dan daun bawang.
- Kemudian camourkan seluruh bahan saus (kecuali minyak zaitun & minyak wijen). Masak dan didihkan sausnya lalu segera siramkan ke ikan di piring saji.
- Terakhir panaskan minyak wijen bersama minyak zaitun hingga panas & tuang ke atas ikan segera.
- Hidangkan saat panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ikan Steam Hong Kong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!