Resep Ikan Tongkol Balado yang Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Tongkol Balado, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ikan Tongkol Balado Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Ikan Tongkol Balado Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tongkol Balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Tongkol Balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ikan Tongkol Balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Ikan Tongkol Balado yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ikan Tongkol Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Balado menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Simple, enak jika bosen makanan lauk daging sapi ataupun ayam.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Balado:
- 1 ekor ikan tongkol
- Cuka
- secukupnya Garam
- 11 buah cabe keriting
- 11 buah cabe rawit merah
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat merah
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Ro*co ayam
- secukupnya Minyak goreng
Cara untuk membuat Ikan Tongkol Balado
- Bersihkan ikan, potong ikan menjadi beberapa bagian. Cuci bersih dan tiriskan. Lalu lumuri garam dan cuka secukupnya
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ikan dengan minyak panas hingga matang sempurna. (Bagian dagingnya matang tapi juga tidak terlalu matang karena bisa jadi keras kalo sudah dingin.nah matang nya kelihatan garing kremes bagian kulit luarnya wangi kering serta dagingnya menguning pas.tidak basah.hehe 😁) lalu tiriskan
- Dengan bekas minyak menggoreng ikan tadi tumis bumbu balado yang telah dihaluskan. Masukan daun jeruk dan daun salam. Setelah setengah matang tambahkan garam gula dan royco cuka secukupnya. Masak hingga matang. Dan koreksi rasa. Kalo saya disini menggunakan 2 tetes cuka, 1/2 sdm pipih garam, 1/2 sdm pipih gula, 1/2 sdm royco ayam.
- Masukan ikan yang telah digoreng dalam wajan balado.aduk rata lalu plating. Lauk ikan tongkol balado siap disajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!