Resep Ikan kembung acar kuning Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Ikan kembung acar kuning, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ikan kembung acar kuning yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Ikan kembung acar kuning Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan kembung acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kembung acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ikan kembung acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Ikan kembung acar kuning yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan kembung acar kuning adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan kembung acar kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ikan kembung acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung acar kuning memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kembung acar kuning:
- 2 ekor ikan kembung, ini aku diiris jadi 2
- 1 buah wortel, potong korek
- 3 buah cabe rawit merah, potong menyerong
- 3 buah cabe merah besar/keriting, potong menyerong
- 1 batang sereh, digeprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- 1 sdt cuka
- Jeruk nipis
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 buah kemiri
Cara membuat Ikan kembung acar kuning
- Cuci bersih ikan kembung, beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit biar ikannya tidak amis
- Setelah 5 menit, cuci lagi ikan kembung lalu bumbui dengan garam dan ketumbar bubuk, diamkan sebentar sampai bumbu meresap, lalu goreng ikannya
- Sambil menunggu ikan digoreng. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri
- Setelah ikan kembungnya berwarna kecoklatan, angkat ikan kembung, sisihkan
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai aga wangi, masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum
- Setelah bumbu harum, masukan air 100ml. Didihkan
- Setelah air mendidih, masukan cabe, wortel, dan ikan kembung yang telah digoreng
- Koreksi rasa dengan menambahkan gula, garam, dan cuka
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ikan kembung acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!