Bagaimana Menyiapkan Tongkol lombok ijo, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Resep Tongkol lombok ijo Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Tongkol lombok ijo Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Tongkol lombok ijo yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongkol lombok ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongkol lombok ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Tongkol lombok ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Tongkol lombok ijo yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Tongkol lombok ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol lombok ijo menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ini resep warisan dari Mami saya, yang memang kesukaan kami sekeluarga sampai sekarang, dan alhamdulillah anak2 & Suami juga suka banget 😃
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol lombok ijo:
- 3 keranjang tongkol (1 keranjang kurleb isinya 3 ekor)
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 7 buah cabe rawit (kalau suka pedes boleh ditambah), potong2 sesuai selera
- 9 buah lombok ijo besar, iris miring
- Seruas lengkuas, geprek
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- sesuai selera Kecap manis
- secukupnya Air
Cara untuk menyiapkan Tongkol lombok ijo
- Bersihkan tongkol, (kalau saya kepala ekor, duri tengah saya buang semua 😃) Setelah bersih, goreng, jangan sampai terlalu kering supaya tidak keras. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih yang sudah diiris tipis, beserta cabe rawit & lengkuas sampai harum.
- Masukkan tongkol yang sudah digoreng, tumis sebentar, kemudian tambahkan kecap manis, tumis lagi, tambahkan air.
- Beri gula & garam, tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap ke ikan tongkolnya. Cek rasa, bila sudah pas, masukkan deh lombok ijonya, tumis2 lagi sebentar. Bis tu siappp dihidangkaan 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Tongkol lombok ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!