Resep Sayur Lombok Tongkol Asap Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Sayur Lombok Tongkol Asap yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Sayur Lombok Tongkol Asap Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Lombok Tongkol Asap, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lombok Tongkol Asap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lombok Tongkol Asap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sayur Lombok Tongkol Asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Sayur Lombok Tongkol Asap yang bisa Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sayur Lombok Tongkol Asap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lombok Tongkol Asap memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
(resep 439)
Resep ini dibuat pada tanggal 4 November 2020, ga sempat difoto hasil akhirnya sampe mengendap di draft deh... Fotonya ala kadarnya aja deh 🤣.
Di rumah yg suka ikan asap cuma suami. Aku masak sayur lombok biar aku bisa ikutan makan karena ada petenya ðŸ¤.
Karena aku kurang suka dengan bau ikan asap, jadi ikannya digoreng dulu. Suami senang, mamak juga happy bisa ikutan makan sedikit (walaupun masih ada sedikit baunya ☺️).
-300122-
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost_ikansauna
#pekanposbar
#ikanasap
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lombok Tongkol Asap:
- 3 potong ikan tongkol asap,
- 2 buah tahu coklat, potong kotak kecil
- 3 iris tempe, potong kotak kecil
- 2 tangkai kacang panjang, potong pendek sekitar 4-5 cm
- 1 papan pete
- 1 bungkus santan instan
- Secukupnya gula pasir, garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Bumbu Tumis
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 5 buah cabe hijau besar
- Secukupnya cabe rawit (selera)
- 3 lembar daun salam
- 3 iris lengkuas
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sayur Lombok Tongkol Asap
- Goreng ikan asapnya. Sisihkan.
- Potong² dan iris² semua bahan.
- Panaskan sedikit minyak (langsung di panci) lalu tumis bumbu tumis hingga layu dan harum.
Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
*gula garam kaldu dapat dimasukkan setelah santan masuk. Sesuai kebiasaan saja.
- Masukkan air. Biarkan hingga mendidih lalu masukkan tempe. Masak hingga tempe matang (sekitar 5-7 menit).
Masukkan bahan² lainnya. Masak kembali hingga kacang panjang dan pete layu.
Tambahkan santan instan. Koreksi rasa.
Terakhir masukkan ikan asapnya. Masak sebentar agar bumbu meresap ke dalam ikan. Matikan api.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lombok Tongkol Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!