Resep Pepes Patin, Enak Banget
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Pepes Patin yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Pepes Patin yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Pepes Patin, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Pepes Patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Pepes Patin yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Pepes Patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Patin menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
pake tempoyak enak ini. asam-asam seger. tapi gak punya tempoyak karena gak musim durian. begini pun nikmat. alhamdulillah..😊
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Patin:
- 1 kg ikan patin
- 1 ikat kemangi, petik, cuci bersih
- daun pisang
- bumbu halus:
- 5 butir kemiri
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 8 cabe merah besar
- 10 cabe rawit
- 2 batang sereh, ambil bgian dalamnya,sepanjang jari tengah, iris
- 1/2 jempol lengkuas
- sejari telunjuk kunyit
- seruas jari jahe
- 1 sdm garam kasar
- kaldu bubuk instan
- seujung sendok gula pasir
- minyak goreng untuk nge-blend
Cara untuk menyiapkan Pepes Patin
- Bersihkan ikan, potong kecil atau selera.
- Haluskan bumbu dengan blender. gunakan minyak secukupnya. jika halus tanpa minyak, tambahkan setelah halus sekitar 2 sendok makan.
- Campur kemangi ke bumbu halus. cek rasa. (agak lebihkan asinnya dari batas asin kita. agar meresap ke ikan.)
- Masukkan ikan ke bumbu. bungkus satu2. masukkan ke kukusan yang sudah mendidih air. atau menjelang mendidih. agar daunnya tetap hijau.
kukus 30menit. angkat. sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Pepes Patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!