Resep Lemper Tuna Pedas, Lezat

Lemper Tuna Pedas

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Lemper Tuna Pedas, Enak yang unik?, Resep Lemper Tuna Pedas Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Lemper Tuna Pedas, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Tuna Pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Tuna Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Lemper Tuna Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Lemper Tuna Pedas yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemper Tuna Pedas adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lemper Tuna Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemper Tuna Pedas menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Sekali-kali bikin lemper tapi pakai isian ikan tuna kalengan yang pedas. Ternyata rasanya enak lho bun.
Aroma ketan bakar dan pedasnya tuna menyatu jadi cemilan enak, bergizi juga mengenyangkan.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemper Tuna Pedas:

Bahan Lemper :
500 gram Beras Ketan
200 ml santan, dari 1 bh Santan Instan 65 ml + Air Matang
1 sdt Garam
2 Lembar Daun Salam
3 Lembar Daun Jeruk
2 Lembar Daun Pandan
1 batang Serai
Bahan Isian :
1 kaleng Chilli Tuna
1 sdt Gula Pasir
1 Genggam Daun Kemangi
secukupnya Daun Pisang

Langkah-langkah untuk menyiapkan Lemper Tuna Pedas

Cuci bersih beras ketan, lalu rendam air selama 2 jam, tiriskan.
Panaskan dandang, masukkan beras ketan dan kukus selama 30-35 menit.
5 menit sebelum beras ketan diangkat, siapkan panci masak santan sampai mendidih masukkan garam, daun salam, daun jeruk, daun pandan dan serai. Aduk rata, matikan api.
Masukkan beras ketan ke dalam panci aduk rata. Lalu kukus kembali beras ketan selama 30-35 menit.
Bahan Isian : Siapkan wajan masukkan chilli tuna beri gula pasir dan kemangi aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sisihkan.
Siapkan loyang ukuran 22cmx10 cm, beri alas plastik tahan panas. Tuang ketan, lalu ratakan. Beri isian tuna dan tutup kembali dengan ketan, tarakan, padatkan dan rapihkan. Potong menjadi 8 bagian sama rata.
Siapkan daun pisang, lap bersih lalu panaskan sebentar d atas api supaya daun lentur. Potong daun pisang menyesuaikan bentuk lemper. Gulung lemper.
Panaskan wajan anti lengket lalu masukkan lemper bolak balik supaya matang merata. Lemper tuna pedas siap disajikan.