Resep Keumamah Tongkol Khas Aceh, Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Keumamah Tongkol Khas Aceh, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Keumamah Tongkol Khas Aceh, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Keumamah Tongkol Khas Aceh, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Keumamah Tongkol Khas Aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Keumamah Tongkol Khas Aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Keumamah Tongkol Khas Aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Keumamah Tongkol Khas Aceh yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Keumamah Tongkol Khas Aceh adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Keumamah Tongkol Khas Aceh diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Keumamah Tongkol Khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Keumamah Tongkol Khas Aceh menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Salah satu masakan khas Aceh yg paling aku sukai. Bbeeehhhh nikmat sekaliiiiii...
Silahkan di coba ya teman2...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keumamah Tongkol Khas Aceh:
- 1 ekor ikan tongkol uk sedang
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah asam sunti
- 30 biji cabe rawit
- 5 biji cabe merah
- 5 biji cabe hijau panjang
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jari kunyit
- secukupnya daun kari atau daun temuru dan daun jeruk
Cara membuat Keumamah Tongkol Khas Aceh
- Marinasi ikan tongkol dengan jeruk nipis dan garam. Kemudian rebus hingga kering (dijaga ya besti jgn sampai gosong). Setelah selesai direbus suir2 ikan tonkolnya sesuai selera ya bessttiiiiii
- Haluskan bahan2 bumbunya, kecuali daun kari atau daun temuru dan daun jeruk
- Ikan tongkol yg sudah disuir2 boleh di goreng boleh tidak ya bestiii. Aku digoreng dulu sedikit agar tidak hancur sekali ikan2nya
- Tumis bumbu dengan minyak goreng, masukkan daun kari/daun temuru, dan daun jeruk. Tumis hingga masak sampai mengeluarkan minyak
- Setelah bumbu mateng masukkan ikan tongkol yg sudah disuir2. Aduk hingga rata, tuangkan sedikit air, boleh diaduk2 hingga air berkurang agar tidak gosong. Masukkan juga cabai hijau panjang yg sudah dipotong2 sesuai selera. Gunakan api sedang cenderung besar ya. Ketika airnya sudah menyusut, api kompornya dikecilkan dan dijaga terus ya agar tidak gosong. Tambahkan garam secukupnya.
Selesai, selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keumamah Tongkol Khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!