Resep Gurame Panggang Bumbu Padang yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gurame Panggang Bumbu Padang yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Gurame Panggang Bumbu Padang, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Gurame Panggang Bumbu Padang, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gurame Panggang Bumbu Padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Panggang Bumbu Padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Gurame Panggang Bumbu Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Gurame Panggang Bumbu Padang yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Gurame Panggang Bumbu Padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurame Panggang Bumbu Padang memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillah, dapet ikan gurame size jumbo, kepikiran kalo dipanggang pake bumbu yang medhokk pasti nikmat banget😍
Cuss ah bikin gurame bumbu padang, semua bumbunya tinggal diblender aja bund. Cuss simak resepnya😍
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Panggang Bumbu Padang:
- Ikan gurame size 1 kg (bersihkan sisik dan perut ikan)
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 13 cabe merah keriting
- 5 buah asam kandis
- 2 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 1/2 cm jahe
- 1/2 cm lengkuas
- 2 batang serai (geprek) + 3 lbr daun salam
- 1 1/2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt micin
- Jeruk nipis untuk marinasi ikan
Cara membuat Gurame Panggang Bumbu Padang
- Bersihkan ikan, kalau saya tidak dipotong ya bund, 1 ikan utuh. Lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis -+ 30 menit. Kemudian bilas kembali dengan air bersih.
- Sangrai semua bahan bumbu kecuali garam, gula, micin, asam kandis, serai dan salam. Lalu haluskan (baru deh masukkan garam, gula dan micin).
- Tumis bumbu halus, masukkan asam kandis, serai dan salam, tumis sampai harum dan agak kering.
- Siapkan wadah untuk memanggang, alasi dengan aluminium foil, kemudian daun pisang, lalu letakkan setengah bumbu tumis untuk sisi sebelah ikan, lalu letakkan ikannya, kemudian lumuri kembali dengan sisa setengah bumbu. Lumuri sampai bumbu menutupi semua sisi ikan, lalu tutup dengan daun dan rapatkan dengan sisa alumunium foil.
- Panggang selama 50 menit di suhu 175°C.
- Siap dihidangkan bersama lalapan, sambal dan nasi hangat😍
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame Panggang Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!