Resep Gurame asam manis Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Gurame asam manis yang Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Gurame asam manis, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Gurame asam manis, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Gurame asam manis yang dapat kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame asam manis menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Aku yg gasuka ikan ter-challenge bgt untuk masak ikan.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame asam manis:
- 1 ekor ikan gurame
- 5 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung sagu
- 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya air
- Bahan saus
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 2 cm jahe (geprek)
- 1 buah cabe merah besar (iris serong)
- 1 buah timun (iris korek api)
- 1 buah wortel (iris korek api)
- 1 batang daun bawang (iris)
- 1 sdm meizena (larutkan dalam air)
- 1 sdt cuka
- 2 sdm saus tomat
- 2 buah tomat segar (haluskan)
Cara untuk menyiapkan Gurame asam manis
- Lumuri ikan gurame dengan air perasan jeruk nipis taburi dengan garam dan merica. Diamkan selama 10 menit dalam kulkas.
- Fillet ikan gurame yg sudah di marinasi tadi. Potong dadu dagingnya, sisihkan. Simpan badan gurame untuk di goreng nanti.
- Campur tepung terigu dan tepung sagu di piring tambahkan air dan garam. Aduk sampai kekentalannya pas.
- Panaskan minyak di wajan, celup ikan ke dalam tepung basah tadi lalu goreng hingga matang kecoklatan. Tiriskan.
- Masukan fillet gurame tadi ke dalam tepung hingga adonan habis. Goreng hingga matang kecoklatan. Tiriskan
- Buat saus asam manis : pakai wajan bekas ikan, kurangi minyaknya. Masukan bawang putih, jahe dan cabe. Tumis hingga matang.
- Masukan sisa bahan saus, aduk rata. Koreksi rasa. Masukan fillet gurame tadi, aduk hingga bumbu merata.
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!