Resep Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap diperkirakan sekitar 45 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat sore cookpaders semua 🤗
Alhamdulilah kemaren masih bisa ikutan kelas inspirasi bareng mbak @elles_cooking juga mbak @ciciliasalamony tentang ikan salai juga macam2 ikan asap 🤗😋🥰
Juga kemaren masih sempat sharing bareng tentang olahan ikan asap bareng cookpaders cookpad community semarang🤗
Kali ini terinspirasi dari resep nya mbak @elles_cooking yakni gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap 🐟🧑🍳🤗
Maafkeun ya mbak saya hunting ikan asap gak dapat malah dapatnya ikan pindang biasa jadi di asap sendiri dengan di bakar 🤭 dan saya sesuaikan dengan bahan yang ada di dapur ya mbak🧑🍳🤗
#pekanposbar
#ikanasap
#semangcook_serbaserbingasyaap
#semangcookhokyahokye
#cookpadcommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap:
- 5 ekor ikan pindang uk.sedang
- 350 gram labu kuning yang sudah tua dan masak
- 1 ikat kecil kacang panjang (lalu petik)
- 250 ml santan segar
- 100 ml air matang
- 1 jumput kecil asam Jawa
- 1 ruas jari lengkuas (memarkan)
- 2 batang sereh (memarkan)
- 3 lembar daun salam
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 11 buah cabe merah
- 5-7 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt gula Jawa (sisir)
Cara untuk membuat Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap
- Siapkan semua bahan, kemudian bersihkan dan bilas ikan pindang lalu bakar di atas api sampai keluar aroma khas bakaran atau sampai matang
- Kupas dan potong-potong labu kemudian cuci beserta juga dengan kacang panjang lalu sisihkan
- Siapkan bumbu halus, cuci kemudian haluskan
- Siapkan wajan dan minyak lalu panaskan kemudian tumis bumbu halus sampai keluar aroma tambahkan sereh dan lengkuas yang sudah digeprek tambahkan juga daun salam dan air asam Jawa, jangan lupa beri sedikit air supaya untuk mereduce bumbu
- Setelah bumbu tanak masukkan potongan labu kuning aduk sampai setengah matang tambahkan kacang panjang aduk lagi sampai bumbu tercampur lalu tambahkan santan, kalo kurang air boleh tambahkan air juga tapi yang matang ya
- Setelah santan mendidih tambahkan gula pasir, garam juga kaldu bubuk lalu tambahkan ikan pindang yang sudah di bakar tekan-tekan supaya bumbu meresap jangan lupa koreksi rasa ya
- Setelah matang semua angkat dan sajikan, taraaa Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap siap jadi teman nasi 🧑🍳
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!