Resep Botok Ikan yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Botok Ikan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Botok Ikan, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Botok Ikan yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Botok Ikan yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok Ikan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Botok Ikan diperkirakan sekitar 1jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Botok Ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Botok Ikan menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Botok Ikan:
- Secukupnya Ikan (aku pakai ikan Jete, bagian perut)
- 1/2 bagian dari 1buah Kelapa Muda
- Bumbu Halus :
- 3 btr Bawang Merah
- 2 btr Bawang Putih
- 3 buah Cabai rawit
- 2 lbr Daun Jeruk
- 2 cm Kunyit
- Secukupnya Ketumbar
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap
- Bahan tambahan :
- Secukupnya Daun Mengkudu Muda (cuci, iris tipis)
- Daun pisang dan lidi untuk membungkus
Cara untuk menyiapkan Botok Ikan
- Cuci ikan, dan tiriskan.
- Haluskan bumbu, lalu balurkan kedalam ikan. marinasi
- Parut kelapa, lalu campurkan dengan ikan dan bumbu. Masukkan daun mengkudu yg sudah diiris tipis. aduk rata
- Jangan lupa tes rasa.
- Panaskan kukusan dulu agar saat sudah selesai membungkus, kukusan sudah mendidih jadi bisa lgsg dikukus
- Bungkus Botok dan sematkan potongan lidi.
- Kukus kurleb 30menit sampai warna daun pisang berubah kecoklatan.
- Jika sudah matang angkat tiriskan. keluarkan botok dari daun pisang dan botok siap dinikmati. selamat mencoba 🥰
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Botok Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!