Cara Gampang Menyiapkan Pindang Ikan Patin Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Pindang Ikan Patin Anti Gagal yang unik?, Resep Pindang Ikan Patin Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Pindang Ikan Patin, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Pindang Ikan Patin yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Patin adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Patin diperkirakan sekitar 45 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Pindang Ikan Patin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Source: Elly Suryani
Salah satu makanan khas Palembang nih, perpindangan. Enak banget. Dulu pernah juga bikin pindang ikan tenggiri, tapi gak pedes. Krn dulu belum kepikiran utk misahin makanan pedes & gak pedes dr satu menu. Hehehe...
#IdeMasakku
#CookiesPlesiran_Palembang
#CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Ikan Patin:
- 2 ekor ikan patin, dipotong 3 atau 4 bagian (k.l. 800-1000 gr)
- 1 lt air
- Minyak utk menumis
- Bumbu halus
- 7 sg bawang merah
- 5 sg bawang putih
- 5 bh cabe rawit
- 2 bh cabe keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit, dibakar
- Bumbu utuh
- 3 lbr daun salam
- 2 btg sereh, digeprek
- 1 ruas laos, digeprek
- Bahan pelengkap
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm air asam jawa
- 1 bh tomat, potong 8
- 1 ikat (15 gr) daun kemangi
Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Patin
- Cuci bersih ikan patin lalu tiriskan. Baluri dgn air jeruk nipis & 1 sdm garam, lalu diamkan selama min. 15 menit. Kemudian bilas & tiriskan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu utuh, masak hingga matang.
- Tuang air, masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan patin lalu beri tambahan garam, gula, dan garam. Masak hingga mendidih kembali.
- Tuang air asam jawa, aduk rata. Masukkan tomat, aduk rata. Koreksi rasa.
- Matikan api lalu masukkan kemangi, aduk rata.
- Angkat & sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!