Bagaimana Menyiapkan Kotokan iwak pe (ikan pari asap) Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Kotokan iwak pe (ikan pari asap) Anti Gagal yang unik?, Resep Kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kotokan iwak pe (ikan pari asap), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Kotokan iwak pe (ikan pari asap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kotokan iwak pe (ikan pari asap) adalah 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kotokan iwak pe (ikan pari asap) diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kotokan iwak pe (ikan pari asap) memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari bunda @Rahma_5229123 .. soalnya kemarin sempet bosen gara2 iwak pe nya cuma diolah jadi mangut terus.. terus ketemu resep ini langsung deh cus eksekusi.. makasi bunda @Rahma_5229123
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kotokan iwak pe (ikan pari asap):
- 6 potong ikan asap
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 buah tomat
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- Secukupnya asam jawa,ketumbar,garam,gula pasir,penyedap rasa (me:royco rasa sapi)
- 1/2 butir gula jawa
- 3 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit
Cara untuk menyiapkan Kotokan iwak pe (ikan pari asap)
- Cuci bersih ikan asap,sisihkan
- Haluskan jahe,kunyit,ketumbar,kemiri,dan garam
- Iris bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe rawit
- Tumis bumbu halus dan bumbu iris,masukkan daun salam,daun jeruk dan serai. Tumis hingga wangi
- Masukkan ikan asap sambil diaduk2 lalu tambahkan air
- Masukkan air asam jawa,gula jawa,gula pasir,penyedap rasa, lalu tunggu hingga mendidih
- Masukkan potongan tomat lalu tes rasa
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!