Resep Pindang ikan patin bumbu iris, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Pindang ikan patin bumbu iris yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Pindang ikan patin bumbu iris Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Pindang ikan patin bumbu iris Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pindang ikan patin bumbu iris yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pindang ikan patin bumbu iris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Pindang ikan patin bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Pindang ikan patin bumbu iris yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan patin bumbu iris adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang ikan patin bumbu iris diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang ikan patin bumbu iris memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Karena lagi hamil ingin makan yg berkuah, dan yg seger2
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang ikan patin bumbu iris:
- Ikan patin sedang 1 ekor dipotong jadi 6 bagian
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit (dibakar Optional)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas agak besar
- 2 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 cabe merah/ sesuai selera
- 15 cabe rawit utuh/ cabe setan sesuai selera
- 1 buah tomat besar
- 3 batang daun bawang
- 1 ikat kemangi (beli 2rb di tukang sayur)
- 3 buah asam jawa, ambil airnya
- 1 SDM garam halus
- 1/2 SDT kaldu/penyedap
- 1/2 SDT Totole (optional)
- 3 gelas air
- Sedikit minyak untuk menumis bumbu
- 1 buah jeruk nipis untuk melumuri ikan
Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan patin bumbu iris
- Bersihkan ikan dan cuci, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan agar termarinasi
- Kupas dan cuci semua bumbu, iris duo bawang, jahe, kunyit, lengkuas, daun bawang, tomat, cabe merah, serai digeprek
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan irisan jahe, kunyit, lengkuas, cabe dan sereh, oseng2
- Masukkan daun salam Dan daun jeruk, jika sudah layu masukkan air, dan air asam jawa. Biarkan sampai mendidih sekitar 5menit
- Masukkan potongan ikan, biji jeruk nipisnya dibuang dulu
- Masak sampai ikan matang sekitar 6-8 menit. Tambahkan garam halus, kaldu, totole, sambil koreksi rasa,Masukkan kemangi yg sudah di ambil daunnya saja dan dicuci bersih
- Aduk sekali kemudian masukkan cabe rawit utuh, potongan daun bawang, dan tomat, aduk rata sekali matikan kompor, bisa juga masukkan daun bawang dan tomat setelah matikan kompor agar segar.
- Sajikan selagi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Pindang ikan patin bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!