Resep Pentol Tekwan Ikan Tenggiri yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Pentol Tekwan Ikan Tenggiri Anti Gagal yang unik?, Resep Pentol Tekwan Ikan Tenggiri, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Pentol Tekwan Ikan Tenggiri Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pentol Tekwan Ikan Tenggiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentol Tekwan Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Pentol Tekwan Ikan Tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Pentol Tekwan Ikan Tenggiri yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Pentol Tekwan Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pentol Tekwan Ikan Tenggiri menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Masih punya ikan tenggiri fillet, di coba bikin pentol tekwan, Alhamdulillah bisa cooksnap dari orang asli palembang, pentolnya enak kenyal², tinggal bikin kuah tekwannya aja ini...nyaammm
#PejuangGoldenBatikApron
Source : Hadleney Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pentol Tekwan Ikan Tenggiri:
- 400 gr ikan tenggiri fillet di giling
- 200 ml putih telur
- 150 ml air kaldu udang/air
- 1 sdm munjung garam
- 1 sdm munjung kaldu jamur
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 450 gr tepung sagu
- Bahan Kaldu Udang
- 500 gr kulit dan kepala udang
- 5 siung bawang putih
- 250 ml air
Langkah-langkah membuat Pentol Tekwan Ikan Tenggiri
- Dalam wadah masukkan ikan tenggiri giling, kaldu udang dan putih telur, aduk2 hingga ikan menyatu, lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk hingga mengental seperti bubur
- Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit lalu aduk dengan sendok kayu atau spatula sampai rata
- Didihkan air beri garam dan minyak goreng, setelah mendidih masukkan adonan seperti membuat bakso, masak hingga mengapung, setelah itu angkat dan masukkan ke air dingin/air biasa, lalu angkat dan tiriskan
- Cara buat kaldu udang : rebus kulit dan kepala udang bersama bawang putih sampai matang dan mendidih, lalu biarkan hingga dingin, kemudian blender halus dan saring, kaldu udang siap di gunakan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pentol Tekwan Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!