Resep Pampis ikan tongkol suwir yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Pampis ikan tongkol suwir Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Pampis ikan tongkol suwir yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Pampis ikan tongkol suwir, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pampis ikan tongkol suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pampis ikan tongkol suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Pampis ikan tongkol suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Pampis ikan tongkol suwir yang dapat kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Pampis ikan tongkol suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pampis ikan tongkol suwir memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Nemu resep tongkolnya mba endang langsung eksekusi... endeezz
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pampis ikan tongkol suwir:
- Bahan
- 1 ekor tongkol segar/yg sudah dipindang/tenggiri
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun pandan
- Secukupnya kemangi
- 1 lembar daun kunyit
- 2 batang daun bawang
- Bumbu halus
- 10 buah cabe merah keriting
- 12 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 batang serai (ambil putihnya / bagian atas)
- Secukupnya garam dan kadlu
- 1 sdt gula
Cara membuat Pampis ikan tongkol suwir
- Jk pakai ikan tongkol segar maka lumuri permukaannya dengan 1/2 sendok makan garam dan 1 sendok makan air jeruk nipis. Masukkan ke kukusan, kukus selama 35 menit hingga ikan matang. Stlh dingin suwir2 ikan, buang durinya
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan semua bahan kecuali daun bawang dan kemangi. Aduk rata.
- Masukkan ikan tongkol, aduk hingga bumbu tercampur merata dengan ikan. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan cicipi rasanya. Masak hingga ikan menjadi kering, tambahkan daun bawang dan kemangi, aduk rata dan masak hingga matang.
- Sajikan dg nasi hangat. Pampis bisa disimpan di kulkas dlm wadah tertutup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pampis ikan tongkol suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!