Resep Mangut ikan asap yang Menggugah Selera

Mangut ikan asap

Anda sedang mencari inspirasi Resep Mangut ikan asap Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Mangut ikan asap Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Mangut ikan asap, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut ikan asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan asap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Mangut ikan asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Mangut ikan asap yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Mangut ikan asap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mangut ikan asap memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Posbar minggu ini tema ikan asap, waduh ... padahal baru hari Selasa kemarin ke pasar beli ikan asap, di penyet pake sambel joss 👍.
Mau masak ikan asap lagi rasanya kok bosan ya, yang kemarin aja masih ada sisa di kulkas. Tapiii... rasanya sayang juga gak ikutan posbar nih ☺.
Dan para Ningmin Cantik telah mengirim BC via Wa bahwasanya ada posbar dengan tema Mabar ( Masak Bareng ) yang mana di selaraskan dengan Posbar Mamah CP yaitu Kreasi Ikan Asap.
Kali ini Coboyers wajib Cooksnap Akun CP nya milik Mb Upik Agustia.
Rasanya Familiar deh dengar nama tsb 🤗, kami kan dulu di persatukan dalam challenge ####( lupa ), masih ingat dengan saya kah mb ? 😉.
Maaf yaa Coboyer.. saya belum bisa gabung dalam WAG, namun jika ada waktu saya sempatkan untuk mengikuti Challenge maupun Posbar/Mabar yang kalian adakan. InsyaaAllah Aamiin.

Oh ya saya masak menu ini dengan bahan seadanya / alias apa yang ada di kulkas jadi saya tambahkan tahu tempe karena ikan asapnya sisa 2 iris ☺.
Juga saya tambahkan tomat, jadi saya buat resep 1/2 nya.

Trimakaaih mb @mamake
Link resep 👉
https://cookpad.com/id/cooksnaps/21173454?invite_token=fhy6c8

#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia
#Coboy_MakeMeHappy
#PekanPosbar
#IkanAsap
#CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut ikan asap:

2 iris ikan asap
300 ml santan
1/2 bgkus tahu
1/2 papan tempe
5 buah cabe rawit
1 buah tomat
2 buah daun salam
2 buah daun jeruk
1 ruas lengkuas (geprek)
1 batang sereh (geprek)
Bumbu halus
5 siung bawang merah
3 buah bawang putih
3 buah cabe rawit
1 butir kemiri (sangrai)
1/2 sdt ketumbar bubuk (sangrai)
1/2 sdt terasi (matang)
1 ruas kunyit
1/2 ruas kencur

Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan asap

Iris ikan asap, tahu dan tempe sesuai selera lalu goreng setenggah matang
Seperti biasa,sebelum bumbu di haluskan goreng dulu duo bawang hingga setenggah matang. Tumis bumbu hingga harum.
Masukan duo daun, sereh dan lengkuas aduk lagi lalu tambahkan air santan, jika di rasa kurang bisa tambahkan sedikit air lagi
Kemudian masukan tempe tahu dan ikan asap lalu aduk hingga merata, jika sudah mendidih tambahkan cabe dan tomat iris.
Koreksi rasa.
Siap di hidangkan