Resep Ikan Sambal Pedas Manis, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ikan Sambal Pedas Manis Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Ikan Sambal Pedas Manis yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Ikan Sambal Pedas Manis Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Sambal Pedas Manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Sambal Pedas Manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ikan Sambal Pedas Manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Ikan Sambal Pedas Manis yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Sambal Pedas Manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Sambal Pedas Manis diperkirakan sekitar 20 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan Sambal Pedas Manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Sambal Pedas Manis menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Sambal Pedas Manis:
- 250 gram Ikan Selar / bisa diganti ikan kecil lain seperti ikan layang juga enak
- 1/2 buah tomat merah besar (potong kecil kecil)
- 25 cabai merah keriting
- 15 cabai caplak / cabai setan
- 4 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 100 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- secukupnya totole
- 2 sdm saus tiram
- 1 batang serai (di geprek)
Langkah-langkah membuat Ikan Sambal Pedas Manis
- Cuci bersih ikan lalu bumbui dengan bumbu racik ikan goreng, diamkan 10 menit
- Sambil menunggu ikan di bumbui, chopper kasar semua cabai, bawang putih dan bawang merah. dan potong tomat kecil-kecil.
- Jangan lupa goreng ikan sampai garing (sesuai selera ya mau garing atau tidak, kalo aku suka garing)
- Jangan buang sisa minyak bekas goreng ikan, kita gunakan untuk tumis cabai. tumis cabai dan bawang yg sudah di chopper di tambah tomat yg sudah di iris kecil-kecil. minyak nya agak banyak ya supaya cabai nya gak pait / langau.
- Masukkan garam, gula, saos tiram, dan totole (boleh koreksi rasa kalau kurang pas, klo aku sdh pas segitu). oseng-oseng biar merata ya.
- Tambahkan air, dan oseng-oseng terus tunggu sampai air menyusut.
- Kalau air nya sudah menyusut, masukkan ikan goreng nya, oseng supaya merata dan tunggu sebentar biarkan supaya sambal meresap ke ikan.
- Selesai
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Sambal Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!