Resep Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara), Sempurna yang unik?, Resep Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara), Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) diperkirakan sekitar 10 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kuliner " Ikan masak kuning" merupakan salah satu masakan khas makassar. Kuliner makassar lebih kenal dengan aneka olahan ikan. Ikan masak kuning biasanya menggunakan ikan snapper ( ikan yang hidup dikarang) karena saya tidak menemukan snapper saya ganti ikan tongkol kecil. Walau bumbu sederhana tapi rasa gurih asamnya.
Source @mom_ev130782
Disesuaikan dengan resep yang didapat dari "mama debby"
#CpBaliMelali_Makassar
#CookpadCommunity_Bali
#CookPadIndonesia
#cookpad_Id
#OlahanIkan
#Rebus
#Kuliner_Indonesia
#Masakan_Tradisional
#MasakanKhasMakassar
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara):
- 1/2 kilo ekor ikan karang/ snapper (me : ikan tongkol kecil)
- 1 buah Jeruk nipis (untuk melumuri ikan)
- Bahan tambahan :
- 1 batang sereh gepek
- 2 ruas jahe geprek
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut buang tulangnya
- 1 daun kunyit (me : skip)
- Sesuai selera Cabe kecil utuh
- 2 buah tomat potong-potong
- 2 sendok makan air hangat asam jawa
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- 1 liter air untuk merebus
- Bumbu :
- 8 siung Bawang merah iris
- Siung bawang putih iris
- Sesuai selera garam
- optional Penyedap
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara)
- Siapkan semua bahan bersihkan. Cuci bersih, potong ikan dan cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis diamkan 15 menit
- Iris bawang merah dan bawang putih. Geprek batang serai dan jahe, hilangkan tulang daun jeruk purut. potong tomat. Tumis bawang merah dan putih sampai harum
- Masukan jahe,sereh,daun jeruk purut aduk rata hingga harum. Masukan air rebus hingga mendidih. Masukan ikan.
- Bubuhi kunyit bubuk, garam, penyedap jika suka, air asam dari air hangat aduk sebentar tngguh hingga matang mendidih sebentar.
- Masukan cabe tomat masak sebentar. Matikan kompor. Angkat. Sajikan selagi hangat rasa gurih asam aroma jahe menggunhah selera makan. Selamat mencoba. Salam koki dapur rumahan.👩🍳
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!