Resep Ikan Malas Steam ala hongkong Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Ikan Malas Steam ala hongkong Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Malas Steam ala hongkong, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Ikan Malas Steam ala hongkong, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Malas Steam ala hongkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Malas Steam ala hongkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ikan Malas Steam ala hongkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Ikan Malas Steam ala hongkong yang bisa sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ikan Malas Steam ala hongkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Malas Steam ala hongkong menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Hai cookpaders... Setelah 3 minggu tidak berkutat di dapur dan posting resep, akhirnya hari ini , di awal tahun 2022 saya memposting resep ikan tim kesukaan keluarga 😍😍
Dan ini juga awal permulaan dari di mulainya Golden Batik Apron Challenge, tapi sebelum challenge di mulai, pasti untuk mendaftarnya kita harus mendapatkan tiket dulu ya 😀
#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_SumUt
#OlahanIkan
#MamiCay
#Januari2022
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Malas Steam ala hongkong:
- 1 ekor ikan malas, beratnya 1,2 kg
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm garam
- 10 siung bawang putih, cincang
- 6 cm jahe, potong seukuran korek api
- 2 batang daun bawang, potong serong tipis2
- 4 tangkai daun ketumbar, ambil daunnya
- 3 buah cabe merah, potong serong, sesuai selera
- 💚 bahan saus
- 3 sdm olive oil
- 100 ml air
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm saos tiram
- 1,5 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt kaldu jamur
Cara membuat Ikan Malas Steam ala hongkong
- Bersihkan ikan,(karena ikan besar, saya potong jadi dua), lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Siapkan bawang putih cincang, jahe iris, daun bawang, cabe merah, daun ketumbar.dan bahan2 lainnya.
- Siapkan pring untuk mengukus ikan, lalu ambil sedikit jahe dan bawang putih, taburi di piring, lalu letakkan ikan, dan taburi 1/4 bagian jahe dan bawang putih, lakukan hal hal yang sama pada potongan ikan yang lain. Lalu kukus ikan selama 30 menit.
- Panaskan olive oil, lalu tumis sisa bawang putih n jahe sampai harum, lalu beri air, saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur n lada, masak sampai mendidih, setelah mendidih, masukkan minyak wijen, masak sebentar n koreksi rasa. Sisihkan
- Penyajian : tata ikan di atas piring besar, lalu siram dengan saus, lalu beri taburan daun ketumbar. Sajikan steam ikan selagi panas. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Malas Steam ala hongkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!