Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mangut Ikan Mujair Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Mangut Ikan Mujair, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Mangut Ikan Mujair yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Mangut Ikan Mujair yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut Ikan Mujair yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Mujair, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Mujair enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Mangut Ikan Mujair yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Ikan Mujair adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Ikan Mujair diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Mangut Ikan Mujair sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Ikan Mujair menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut Ikan Mujair:
- 1/2 kg ikan mujair
- 2 buah santan kara
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah daun bawang
- 6 buah bawang merah berukuran agak besar
- 3 buah bawang putih
- 5 buah Cabai merah keriting
- 10 buah cabai domba/setan
- 10 buah cabai rawit
- 1 jempol jahe
- 1 jempol laos
- 1 jempol kunyit
- 1 jempol kencur
- 2 lembar daun salam
- 1 buah serai
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt penyedap rasa
- sesuai selera Garam dan gula
Cara membuat Mangut Ikan Mujair
- Cuci bersih ikan, lalu rendam dengan air perasan jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan selama 10 menit lalu tiriskan
- Goreng ikan dengan minyak panas dengan irisan jahe sedikit agar ikan tidak lengket dan meledak" saat digoreng
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, ketumbar, cabai, kecuali cabai rawit hijau.
- Serai, laos dan jahe digeprek.
- Tumis kedua bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan tanak.
- Masukan santan dan air 1 gelas, aduk" supaya santan tidak pecah sampai mendidih.
- Masukan ikan yang sudah digoreng, masak hingga air menyusut lalu taburkan daun bawang sesuai selera.
- Mangut mujair siap disajikan 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Mangut Ikan Mujair yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!