Cara Gampang Menyiapkan Pallumara Mairo (Ikan Masak Teri), Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pallumara Mairo (Ikan Masak Teri) yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Pallumara Mairo (Ikan Masak Teri) yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Pallumara Mairo (Ikan Masak Teri) yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pallumara Mairo (Ikan Masak Teri) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pallumara Mairo (Ikan Masak Teri), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Pallumara Mairo (Ikan Masak Teri) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Pallumara Mairo (Ikan Masak Teri) yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Pallumara Mairo (Ikan Masak Teri) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pallumara Mairo (Ikan Masak Teri) memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ini masakan dari kampung kami, Makassar. Masakan yg sangat sederhana tapi dengan nilai gizi tinggi.
Ikan teri bermanfaat meningkatkan imun ( protein tinggi), merawat tulang d gigi ( kalsium dan mineral lain tinggi), dan menjaga kesehatan jantung ( omega 3 tinggi). ( Selly J- Resep koki).
Teri bisa diolah byk jenis menu. Selain pallumara mairo, ikan teri juga bisa diolah jadi perkedel teri, teri goreng garing, lawak teri, anchovy pasta ( "cao"), dll.
Semua suka dengan menu ini.. si kecil pun tdk menolak jika menu ini disuguhkan. Bisa jd tmn timun, atau disajikan dengan telur rebus. Mantaaplah. Kalau kelebihan, keesokan harinya, pallumara ini bisa ditumis kembali sampai kuah kering. Lebih nikmat lagi mkn dengan nasi putih hangat.
#MasakanSederhana
#MasakanMakassar
#OlahanTeri
#PallumaraMairo
#CookpadCommunity_Makassar
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pallumara Mairo (Ikan Masak Teri):
- 1 mangkok ikan teri basah (sekitar 500gr)
- 2 sdm minyak goreng
- 4 buah Asam jawa, direndam, ambil air asam
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 1 Sdm kunyit bubuk
- 10 biji cabe rawit utuh
- Secukupnya garam dan penyedap rasa
- 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Pallumara Mairo (Ikan Masak Teri)
- Ikan teri basah dibuang kepala, bersihkan, sisihkan
- Asam jawa direndam sejenak dgn air 1 gelas, peras, buang ampas. Sisihkan.
- Tumis bawang merah dengan minyak goreng hingga harum dan layu, masukkan ikan teri, air asam, kunyit bubuk, garam, gula dan penyedap rasa, saya tambah air 1 gelas atau sesuai selera jumlah kuahnya. Rebus sampai ikan matang, tambahkan cabe rawit utuh (utuh spy tdk pedes, si kecil bs ikut mkn). Icip rasa. Matikan api dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Pallumara Mairo (Ikan Masak Teri) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!