Cara Gampang Menyiapkan Abon Ikan Lele MPASI 9+, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Abon Ikan Lele MPASI 9+ Anti Gagal yang unik?, Resep Abon Ikan Lele MPASI 9+ yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Abon Ikan Lele MPASI 9+ yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Abon Ikan Lele MPASI 9+ yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Abon Ikan Lele MPASI 9+, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon Ikan Lele MPASI 9+ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Abon Ikan Lele MPASI 9+ yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Abon Ikan Lele MPASI 9+ adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Abon Ikan Lele MPASI 9+ diperkirakan sekitar 2 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Abon Ikan Lele MPASI 9+ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Abon Ikan Lele MPASI 9+ memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Punya ikan lele Segede gaban 😆 gede banget soalnya, ada kali sekilo.
Biar awet tanpa pengawet diapain ya?
Yaps dibuat abon, anak suka, apak sama emak juga doyan 🤭
Langsung aja yuks simak resep versi aku.
(Lebih simpel lagi cek resepnya @nofytaaa_ )
Btw ini gk pake penyedap rasa/MSG ya. Soalnya ikan secara alami memiliki kandungan monosodium glutamat jadi rasanya udah Umami. Jadi bagus bgt untuk baby 😊
Ditabur diatas bubur baby cocok bgt. Untuk memenuhi kebutuhan protein hewani tentunya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Abon Ikan Lele MPASI 9+:
- 1 ekor ikan lele jumbo
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bumbu-bumbu
- 6 bh Bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 btg serai geprek
- 1/2 sdt Ketumbar
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Abon Ikan Lele MPASI 9+
- Bersihkan lele kemudian rebus dan tambahkan sedikit garam pada air agar suhu air stabil.
Kalau mau dikukus juga bisa ya - Jika ikan lele sudah matang, angkat dan tiriskan. Biarkan sampai dingin agar mudah mengambil dagingnya. Kalo mau cepet dikipasin aja ya 😁
- Ambil daging ikan lele dari kepala dan durinya. Kulit tidak perlu diikutkan ya. Biar hasilnya nanti cantik. Waspada, jangan sampai duri ikutan nimbrung..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas, dan ketumbar (gunakan cobek ya. Tapi kalaupun mau diblander juga bisa kok). Sisihkan bumbu.
Lanjut haluskan daging ikan lele sekalian biar bumbu yang masih nempel dicobek ketempel sama daging 🤭. - Tumis bumbu halus tunggu sampai tercium aromanya. Lalu masukan daun jeruk, daun salam, serai geprek, lada bubuk, gula dan garam.
*Tips: gunakan teflon anti lengket ya. - Masukan ikan lele.
Aduk sampai bumbu tercampur rata. Sangrai sampai setengah kering/kuning keemasan.gunakan api kecil cenderung sedang. Tunggu dingin. Ambil daun jeruk, daun salam dan serai (buang ya. Tadi digunakan untuk aroma saja) - Blender sampai tekstur seperti berserat/berserabut (disini bisa langsung dimakan). Kalau mau disimpan, sangrai lagi sampai kering agar tahan lama.
- Dinginkan dan masukan kedalam wadah kedap udara. Abon siap dimakan sewaktu-waktu 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Ikan Lele MPASI 9+ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!