Bagaimana Membuat Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa Anti Gagal yang unik?, Resep Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Bagaimana Membuat Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Warning : tidak disarankan buat yang lagi diet 😅
Si pepes ikan pindang + blondo kelapa ini jodoh banget ma nasi anget 🤤
Yang bingung apa itu blondo/gelando ini tu ampas dari pembuatan minyak kelapa.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa:
- 6 ekor ikan pindang ukuran kecil buang kepala & durinya
- 90 gr blondo/gelando
- secukupnya Daun pisang
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- 5 butir kemiri
- Jahe
- Kencur
- Kunyit
- Merica
- Ketumbar
- Daun salam
- Lengkuas (iris tipis2)
- Serai (ambil bagian putihnya saja, iris tipis2)
- Terasi
- Gula
- Garam
- Kaldu jamur
Cara membuat Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bumbu (kecuali daun salam & lengkuas)
- Siapkan daun pisang yang sudah layu & dicuci bersih. Atur daun salam & irisan lengkuas diatas daun pisang
- Letakkan bumbu halus, ikan pindang, bumbu halus lagi diatas daun salam dan irisan lengkuas.
- Gulung daun pisang, sematkan lidi dike-2 ujung daun (seperti lontong)
- Siapkan kukusan, kukus kurleb 15menit. Setelah matang bakar gulungan pepes, bisa langsung diatas api atau dengan teflon. Kalo aku suka pake teflon ya. Mateng deh... endul surendul, pake nasi aja dah g bisa berhenti.
- Kalo aku lebih fav lagi makannya bareng sayur asem lumbu(daun talas), sambel, tempe goreng 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!