Bagaimana Membuat Gulai kuning ikan gabus yang Bikin Ngiler

Gulai kuning ikan gabus

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Gulai kuning ikan gabus yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Gulai kuning ikan gabus, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Gulai kuning ikan gabus, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kuning ikan gabus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai kuning ikan gabus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Gulai kuning ikan gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Gulai kuning ikan gabus yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kuning ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai kuning ikan gabus memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Karena saya orang minang, saya kalo masak bumbu dan rempah gak sedikit, selalu banyak.. Biar nikmat kalo makan bareng kluarga.. Suami mintak gulainya yg kental.. Dimakan pakek nasi anget tanpa sendok.. Heheh

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai kuning ikan gabus:

2 ekor ikan gabus berat sekitar 1/2 kg lebih
Santan kara 1 bungkus yg 65 ml
2 jeruk nipis peras
secukupnya Garam
1/2 bungkus Lada bubuk
1 btg sereh
3 daun salam
2 daun jeruk
1/2 lembar daun kunyit
2 ruas lengkuas geprek
Kentang 1/4 ukuran kecil potong dua
500 ml Air biasa
Bumbu halus :
1/2 ons cabe keriting
1/2 ons cabe rawit(sesuai selera)
2 ruas kunyit
1 1/2 ruas jahe
2 btr kemiri
7 btr bawang merah
4 btr bawang putih

Cara membuat Gulai kuning ikan gabus

Bersihkan ikan potong sesuai selera, beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan sebentar kemudian digoreng sebentar agar tdk hancur ketika di gulai.
Kupas kentang dan belah menjadi 2 bagian
Blender bumbu halus
Siapkan panci, tuangkan bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, daun kunyit kemudian idupkan kompor aduk sebentar tanpa minyak kemudian masukkan air dan kentang, tunggu sampai kentang setengah matang.
Setalah kentang matang, masukkan santan kemudian aduk kembali sampai mendidih,setelah mendidih masukkan ikan yg siap digoreng tadi,masukkan lada bubuk, garam, penyedap boleh sesuai selera, tes rasa sampai pas, kecilkan api tggu kuah meresap ke ikan kemudian matikan kompor
Kalau bunda mau cair, banyakin airnya. Suami memang suka kental.biar bumbu2 rempahnya terasa.tidak amis sama sekali ya bund, krna udah didiamkan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Selamat mencoba bunda2..