Resep Sambal Tongkol Nanas Petai Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Sambal Tongkol Nanas Petai Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Tongkol Nanas Petai, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Sambal Tongkol Nanas Petai Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tongkol Nanas Petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sambal Tongkol Nanas Petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sambal Tongkol Nanas Petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Sambal Tongkol Nanas Petai yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sambal Tongkol Nanas Petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Tongkol Nanas Petai menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ikut memeriahkan SEMARAK, dengan memasak lauk under 50K.
#GAMasak_50k
#SemarakGAMasak_50k
#TidakSekedarMemasak
#CloversCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Lampung
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Tongkol Nanas Petai:
- 3 ekor ikan tongkol (ukuran sedang)
- 1/2 buah nanas (ukuran kecil)
- 4 keris petai
- 1 genggam kemangi
- 7 buah bawang merah
- 3 siung bawah putih
- 5 buah cabe merah besar
- 1 genggam cabe rawit (kalau suka pedas, bisa ditambah)
- Secukupnya garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
- Secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
- 100 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tongkol Nanas Petai
- Siapkan semua bahan. Pertama, cuci bersih ikan tongkol, hilangkan durinya, lalu potong kecil-kecil. Sisihkan.
- Kedua, kupas buah nanas, cuci bersih, lalu ambil setengah buah saja. Setelah itu, potong kecil-kecil. Sisihkan.
- Ketiga, ambil 4 keris petai, belah menjadi dua per bijinya. Lalu, cuci bersih. Sisihkan.
- Keempat, siapkan kemangi. Petik bagian ujungnya saja. Kalau sudah cukup satu genggam, sisihkan.
- Kelima, bersihkan cabe, bawang merah, dan bawang putih. Lalu, haluskan.
- Keenam, nyalakan kompor, panaskan minyak di wajan. Lalu, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah itu, masukkan ikan tongkol, oseng-oseng sampai warnanya pucat. Kemudian, tambahkan nanas dan petai secara bertahap. Terus, tambahkan air dan bumbu lainnya, seperti garam, gula, dan penyedap rasa.
- Terakhir, tunggu sampai ikan tongkol matang. Lalu, tes rasa. Kemudian, sebelum api kompor dimatikan, masukkan kemangi dan aduk sampai tercampur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal Tongkol Nanas Petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!