Resep Rendang Padang Ikan Tilapia yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Padang Ikan Tilapia yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Padang Ikan Tilapia, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Rendang Padang Ikan Tilapia Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang Ikan Tilapia yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang Ikan Tilapia, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang Padang Ikan Tilapia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Rendang Padang Ikan Tilapia yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Padang Ikan Tilapia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Padang Ikan Tilapia memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Pertama kalinya buat rendang penuh perjuangan tp hasilakhir maknyusssss
Daging saya ganti dengan Ikan Tilapia yang sebelumnya di goreng dahulu dan masukkan ke bumbu stlh bumbu menyusut ya agar ikan tidak hancur
source resep : @mreyhanflorean makasih resepnya mantull saya suka dan puass
Masak Rendang tanpa MSG, tanpa penyedap, tanpa gula! Ini mantullll .. silahkan di coba ya! #RendangPadang
#CocomtangPost_IkanSauna
#CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Padang Ikan Tilapia:
- 500 gr Ikan Fillet Tilapia
- 2 sdm sagu aren
- 1 sdm maizena
- 1 ltr Santan dari 1 Butir Kelapa
- /4 buah Kelapa (Parut, sangrai sampai jadi Serundeng)
- BUMBU HALUS :
- 4 siung Bawang Putih
- 8 siung Bawang Merah
- 100 gram Cabai Merah Besar & 50 gr Cabe Merah keriting (buang bijinya)
- 2 batang Serai (iris tipis, ambil putihnya)
- 3 cm Jahe (iris dahulu), 4 biji Kemiri (sangrai, iris tipis)
- 1/2 sdm Ketumbar (Sangrai terlebih dahulu)
- 1/2 sdt Jinten
- 2 biji Kapulaga (Sangrai bersama ketumbar)
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- Bumbu Utuh 2 cm Kayu Manis
- 1/4 biji Pala
- 3 cm Lengkuas (Geprek)
- 2 lbr Daun Salam
- 2 lbr Daun Jeruk Purut
- 2 lbr Daun Kunyit (Ikat bentuk simpul)
- 1 sdm Garam
Langkah-langkah membuat Rendang Padang Ikan Tilapia
- Cuci bersih ikan Tilapia fillet @regalsprings_id lalu potong sesuai selera. Marinasi dengan garam sedikit &air perasan jeruk nipis. Taburi maizena & sagu aren, goreng sebentar &sisihkan
- Sangrai kelapa parut menjadi serundeng. Tumbuk sehalus mungkin, sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus termasuk bumbu serbuk dan sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan semua bumbu lalu tumis hingga rata
- Masukkan santan,terus aduk hingga mendidih. Masukkan kelapa tumbuk, sambil aduk terus. Tambahkan garam, sambil terus diaduk. Masak bumbu rendang hingga air menyusut & mengeluarkan minyak
- Masukkan ikan tilapia, masak dengan api kecil aduk perlahan hingga tercampur dengan bumbu & warna rendang menjadi lebih tua, koreksi rasa. Rendang Ikan Tilapia siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Padang Ikan Tilapia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!