Resep Pepes Ikan (Patin) yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes Ikan (Patin), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes Ikan (Patin) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Pepes Ikan (Patin) yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan (Patin) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan (Patin), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan (Patin) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Pepes Ikan (Patin) yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan (Patin) adalah 3 bks. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan (Patin) diperkirakan sekitar 60 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Pepes Ikan (Patin) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan (Patin) memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan (Patin):
- 1 kg ikan patin (tanpa kepala dan ekor)
- Bumbu Halus :
- 5 bh kemiri goreng
- 10 bh cabe
- 10 bawang merah
- 2 bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- Secukupnya garam, garam, penyedap rasa
- Bumbu lainnya :
- 3 daun salam
- 3 daun jeruk
- 2 btg sereh digeprek
- Secukupnya daun kemangi
- Daun pisang untuk membungkus
Cara untuk membuat Pepes Ikan (Patin)
- Bersihkan ikan dan potong sesuai selera. Rendam air garam dan jeruk nipis
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu sesuai selera, jika tidakpun tak apa2
Beri gula, garam dan penyedap/kaldu bbk. Tambahkan air sedikit.
Koreksi rasa
- Rendam ikan dalam bumbu 30 menit bisa lebih lama di dalam kulkas.
Siapkan daun pisang yang berlapis tata daun salam, daun jeruk, sereh kemudian ikan tutup dengan daun kemangi. Kemudian bungkus dan sematkan lidi di ujung2nya
- Kukus 30 menit.
Selamat mencoba👍
- Pepes Ikan Patin siap disajikan 👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan (Patin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!