Resep Pepes ikan kembung yang Bikin Ngiler

Pepes ikan kembung

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes ikan kembung Anti Gagal yang unik?, Resep Pepes ikan kembung yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Pepes ikan kembung, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan kembung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Pepes ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Pepes ikan kembung yang bisa sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan kembung adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan kembung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan kembung memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bosen juga ya bund kalo tiap ngolah ikan cuma digoreng terus. Cobain deh resep satu ini. Siapatau jadi lupa daratan hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan kembung:

4 ekor ikan kembung
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
10 buah cabai merah
10 buah rawit
5 bawang putih
1 buah tomat merah
2 buah jeruk nipis
8 bawang merah
4 buah kemiri
8 lembar daun salam
8 lembar daun jeruk
4 batang sereh
1 potong laos (@2cm)
10 gram gula jawa
1 sdt garam
1 sdt penyedap
Secukupnya daun pisang
Secukupnya batang lidi

Cara untuk menyiapkan Pepes ikan kembung

Cuci dan bersihkan ikan, lalu rendam dengan perasan jeruk nipis dan sejumput garam selama 30 menit
Rebus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat sampai matang
Tiriskan bumbu yg sudah direbus, tambahkan kemiri, garam, penyedap lalu haluskan
Cuci bersih daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas
Siapkan daun pisang yg sudah di bersihkan. Tata daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas lalu tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan lalu tambahkan ikan diatasnya lalu tutup lagi dengan daun2 tersebut
Tutup dengan daun pisang, rapikan lalu tusuk dengan batang lidi dengan rapat
Rebus air sampai mendidih
Kukus pepes ikan selama 30 menit
Setelah matang bakar pepes supaya mengurangi air dan menambah sedap bau pepes
Pepes ikan kembung siap dinikmati