Resep Pecak terong ikan asap Anti Gagal
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Pecak terong ikan asap, Lezat yang unik?, Resep Pecak terong ikan asap, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Membuat Pecak terong ikan asap, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak terong ikan asap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak terong ikan asap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Pecak terong ikan asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Pecak terong ikan asap yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Pecak terong ikan asap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak terong ikan asap menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Mabar coboy bareng mb @mamake . Tadi nya mau pke ontong pisang berhubung gak ada jd aq ganti pke terong yg lgi melimpah ruah. Alhamdulillah disini lgi musim panen terong.
#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia
#Coboy_MakeMeHappy
#PekanPosbar
#IkanAsap
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecak terong ikan asap:
- 10 potong ikan asap
- 50 g Cabe ijo +ale
- Daun salam
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- 1 sch santan sunkara
- Bumbu halus
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih kating
- 4 cabe merah
- Secukupnya cabe rawit
- 2 gr terasi
- 2 cm kencur
- 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Pecak terong ikan asap
- Siapkan semua bahan dalam keadaan bersih
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis bersama daun salam hingga bau langu hilang(tanak)
- Bakar terong di tungku sebelah menggunakan teflon. kematangan sesuai selera.
- Jika bumbu sudah tanak tambahkan air secukupnya tunggu mendidih masukkan ikan asap, cabe ijo ale, garam dan gula. Aduk rata kemudian tambahkan santan dan masukkan terong tunggu hingga meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecak terong ikan asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!