Resep Mangut Ikan asap Anti Gagal

Mangut Ikan asap

Lagi mencari inspirasi Resep Mangut Ikan asap, Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Mangut Ikan asap yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Mangut Ikan asap Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan asap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mangut Ikan asap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Mangut Ikan asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Mangut Ikan asap yang dapat sobat jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Mangut Ikan asap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut Ikan asap memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah minggu ini g bolos posbar ikan asap dari Coboy. Arisan minggu ini yang dapat giliran yaitu mbak @mamake . Ternyata ikan asap itu rasanya enak banget y. Apalagi waktu nyobain resep mbak @mamake . Selama ini saya beranggapan kl ikan asap itu tidak enak karena tidak fresh, tapi setelah nyobain resep mangut ini ternyata ngabis-ngabisin nasi. Jadi gagal diet ini. Jadi penasaran pengen eksekusi resep2 ikan asap milik mbak upik lainnya. Sukses terus buat mbak upik.

#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia
#Coboy_MakeMeHappy
#PekanPosbar
#IkanAsap
#CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Ikan asap:

6 buah ikan asap
1 sachet santan kara
500 ml air
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
4 buah cabe rawit (sesuai selera)
1 batang serai
2 ruas lengkuas (saya skip)
secukupnya Garam
secukupnya Gula
Sejumput kaldu jamur
Bumbu halus:
10 butir bawang merah
6 butir bawang putih
5 cabe rawit (skip)
2 ruas kunyit
2 butir kemiri sangrai
1 ruas kencur
1 sdt ketumbar
1/2 sdt trasi (skip karena lupa)

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan asap

Goreng ikan sebentar saja
Siapkan bahan2 dan haluskan sampai benar2 halus. Bisa juga dengan diblender
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan cabe rawit. Tumis sampai cabe layu. Kemudian tambahkan santan, air, gula, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga santan mendidih
Masukkan ikan dan masak hingga ikan meresap sambil dites rasa. Jika sudah pas bisa langsung disajikan dengan nasi hangat.