Resep Gulai kepala kakap, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Gulai kepala kakap yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Gulai kepala kakap, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Gulai kepala kakap yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kepala kakap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai kepala kakap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Gulai kepala kakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Gulai kepala kakap yang dapat kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Gulai kepala kakap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai kepala kakap menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kepala kakap:
- 1 kg kepala ikan kakap
- 5 buah kacang panjang, potong2
- 2 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 btg serai
- Secukupnya air asam jawa
- 1 liter santan kental kental
- 2 sdm fiber cream
- sesuai selera Garam, kaldu jamur dan gula
- Bumbu halus :
- 15 buah cabe merah keriting
- 10 btr kemiri goreng
- 8 siung bawang putih
- 10 bawang merah
- 3 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari jahe
Langkah-langkah untuk menyiapkan Gulai kepala kakap
- Bersihkan kepala ikan, potong dua, lumuri air jeruk, diamkan kurleb 10 menit, cuci bersih
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai hingga harum,beri sedikit air
- Masukkan kepala ikan, masak hingga air surut,tambahkan santan dan kacang panjang, aduk terus agar santan tidak pecah
- Tambahkan air asam, garam, totole, gula, kalau punya belimbing wuluh lebih enak
- Masukkan fiber creme, tes rasa, hidangkan
- Kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit merah, selamat mencobaa....
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Gulai kepala kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!