Resep Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Hallo buat temen-temen ataupun bunda dirumah, pasti bosen olahan ikan itu-itu aja. Kalau enggak digoreng ya pasti dibakar. Kali ini, aku bakal kasih resep masakan andalan keluargaku nih. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi:
- 500 gram ikan tuna segar
- 5 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 5 buah cabe keriting (sesuai selera)
- 1 buah kunir bakar
- 1 sendok teh merica
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 potong laos
- 2 lembar daun salam
- 2 buah kemiri
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ikat kemangi
- 500 ml santan kelapa
- 1/2 sendok teh Gula pasir
- 1 sendok teh Garam
- Bahan Rendaman Ikan Tuna
- 1/2 sendok teh garam
- 2 buah bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1 potong kunir
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi
- Potong ikan tuna menjadi beberapa bagian. Bersihkan ikan dengan air mengalir lalu baluri dengan perasan jeruk nipis untuk mengurangi amis dari ikan.
- Uleg bumbu rendaman ikan tuna hingga halus. Lalu beri sedikit air, dan rendam potongan ikan tuna dalam bumbu, aduk hingga merata. Tunggu selama 5 menit. (Proses ini berfungsi agar ikan lebih memiliki rasa dan semakin gurih)
- Siapkan minyak panas, lalu goreng ikan namun jangan sampai kering/keras, hingga ikan habis.
- Haluskan semua bumbu untuk kuah gulai, kecuali daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumbuk serai hingga pipih.
- Siapkan sedikit minyak goreng untuk menumis. Masukan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- Masukkan santan kelapa dan aduk hingga bumbu tercampur. Tambahkan gula dan garam, sembari koreksi rasa. Jika ingin gurih, bisa tambahkan penyedap rasa sesuai selera.
- Masukkan ikan tuna yang sudah digoreng, aduk hingga rata. Tunggu hingga bumbu meresap.
- Masukkan daun kemangi. Gulai ikan tuna daun kemangi siap dinikmati.
- NOTE: Bagi yang suka pedas, sebelum diangkat dari kompor bisa ditambahkan cabai rawit utuh bersamaan dengan kemangi.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!