Resep Acemi Ikan Mas, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Acemi Ikan Mas, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Acemi Ikan Mas yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Acemi Ikan Mas Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acemi Ikan Mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acemi Ikan Mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Acemi Ikan Mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Acemi Ikan Mas yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Acemi Ikan Mas adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Acemi Ikan Mas diperkirakan sekitar 45 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Acemi Ikan Mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Acemi Ikan Mas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ini adalah salah satu masakan tradisional Suku Karo. Ikan Mas yang dimasak asam pedas dengan penambahan rempah khusus yaitu andaliman. Tiap keluarga biasanya punya resep khasnya sendiri, dan ini resep yang biasa digunakan keluarga kami :)
#PejuangGoldenBatikApron
#Week3
#OlahanIkan
#AcemiKaro
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Acemi Ikan Mas:
- 1 ekor ikan mas, potong sesuai selera
- 1 genggam andaliman, memarkan
- 5 buah asam cikala, memarkan agar aroma dan rasanya lebih keluar
- 1 buah kincung, belah dua
- 150 gr terong hijau, potong sesuai selera
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya saja
- 1 liter air
- Secukupnya garam dan gula
- Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 15 buah cabai rawit merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- Sejempol kencur
- Sejempol kunyit
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja
Langkah-langkah untuk membuat Acemi Ikan Mas
- Siapkan 1 liter air dalam wajan, lalu masukkan terong, kincung, daun jeruk, andaliman dan juga asam cikala.
- Setelah itu masukkan juga bumbu halus, aduk.
- Lalu masukkan ikan mas.
- Masak hingga mendidih, bubuhkan garam dan juga gula.
- Masukkan daun kemangi, masak hingga ikan matang dan kuahnya medok (tidak langu).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Acemi Ikan Mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!