Langkah Mudah untuk Membuat Ungkep Ikan Dori Anti Gagal

Ungkep Ikan Dori

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Ungkep Ikan Dori yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ungkep Ikan Dori, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ungkep Ikan Dori Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep Ikan Dori yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep Ikan Dori, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ungkep Ikan Dori yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Ungkep Ikan Dori yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ungkep Ikan Dori adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ungkep Ikan Dori diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ungkep Ikan Dori sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ungkep Ikan Dori memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Minggu ini aku dan Sulungku mulai diet lagi. Program JCCO minggu ini adalah Busway (Budget Sesuai) dengan Tema Aneka Ungkepan. Cocok dengan menu diet yang direbus. Cek stok di kulkas ada ikan dori.. langsung deh cuuus diungkep.

Ungkep Ikan Dori untuk 500 gram, menghabiskan biaya sebesar pas Rp. 30,000. Dengan rincian sbb:
- 500 gram ikan dori: Rp. 25,000
- Bamer, baput, kunyit bubuk dan jahe: Rp. 3,000
- Ketumbar, rempah dan bumbu penyedap: Rp. 2,000

#CookpadCommunity_Jakarta
#Busway_AnekaUngkepan

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ungkep Ikan Dori:

Bahan Utama:
500 gram ikan dori beku (2 lembar ikan dori fillet)
200 ml air
Bumbu Halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm ketumbar butir
1 jempol jahe
1/2 sdt kunyit bubuk
Bumbu Cemplung:
2 jempol lengkuas digeprek
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
Bumbu Penyedap:
1 sdt garam (aku campur untuk menghaluskan bumbu halus)
1/2 sdt penyedap jamur
1/2 sachet kaldu bubuk ayam

Cara untuk menyiapkan Ungkep Ikan Dori

Cuci bersih ikan dori setelah cair dari kebekuan ikan. Lalu potong menjadi 2 bagian untuk setiap lembarnya. Karena mau kusimpan, maka aku buat sekalian banyak (2 porsi resep)
Siapkan bumbu cemplung dan bumbu halus. Haluskan semua bum bu halus dengan ditambah garam. Sisihkan
Siapkan wajan atau panci. Masukkan bumbu halus, kemudian tambahkan air dan bumbu cemplung. Lalu tata potongan ikan dori di atas larutan bumbu ini. Rebus sampai airnya asat. Saat merebus cukup balik sekali saja ikannya. Daging ikan dori sangat lembut jadi jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Saat mendidih, test rasa. Jika ada yang kurang silahkan dikoreksi.
Setelah airnya menyusut, matikan kompor. Dinginkan lalu pindshkan ke wadah penyimpanan. Ikan dori ungkep siap disajikan. Sebelum disajikan, bisa digoreng atau dibakar. Rencananya aku akan goreng di Air Fryer.