Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ikan pogot yang Enak
Sedang mencari ide Resep Gulai ikan pogot Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Gulai ikan pogot, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Gulai ikan pogot yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan pogot yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai ikan pogot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Gulai ikan pogot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Gulai ikan pogot yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan pogot adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan pogot diperkirakan sekitar 45 - 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Gulai ikan pogot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan pogot memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
waktu di kampung sering dapat ikan pogot atau ikan kalo d kampung di sebut ikan togek, biasanya cuma di bakar terus di cocol pake saus kecap manis di kasih cabe ama irisan bawang merah..!! Waktu di kasih ikan pogot saudara pingin coba saya masak gulai ehhhh ternyata enak banget & daging ikan nya itu keset pesris kaya daging ayam.. di Bali juga jarang yg masak ikan pogot padahal enak banget… 😊😊.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ikan pogot:
- 1 ekor ikan pogot besar ukuran 2kg (bakar buang kulit nya)
- 2 batang serai geprek
- 3 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 potong kayu manis
- 3 sendok minyak goreng
- Bawang daun (untuk taburan)
- 3 cengkeh
- Sedikit asam Jawa ( rendam di air panas, ambil airnya
- secukupnya Air
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- 65 ml Santan instan yg
- BUMBU HALUS:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3-4 buah kemiri (bakar/sangrai)
- secukupnya Merica
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- sesuai selera Cabai rawit
- sesuai selera Cabai merah/keriting
Langkah-langkah membuat Gulai ikan pogot
- Potong” ikan sesuai selera
- Blender bumbu halus nya
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halusnya
- Setelah bumbu halus wangi, masukan daun salam, daun kunyit, daun jeruk, serai yg d geprek, cengkeh & kayu manis baru masukan air.
- Setelah air mulai mendidih, masukan ikan pogot nya lalu selanjutnya masukan santan nya
- Yg terakhir bumbui gulai dg, garam, gula, penyedap rasa..
- Koreksi rasa & taburi dg daun bawang & bawang goreng.. sajikan dg nasi hangat. Selamat mencoba 😊😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan pogot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!